LES QUAIS DU FRAIS - OSNY

Client régulier au moins une fois par semaine depuis l'ouverture il y a quelques années maintenant, j'ai décidé ce soir de bannir votre magasin ! En effet, je me suis présenté au rayon boucherie avec mon caddie en partie rempli de fruits et légumes, et j'ai rencontré avec l'un de vos bouchers, une fin de non-recevoir en lui demandant de me couper deux tranches de rosbeef. On ne coupe pas des tranches dans ce morceau m'a t-il répondu, mais je peux vous en faire dans du tournedos (à 56€, le kilo) ! Devant mon étonnement, je lui ai indiqué être habitué du magasin depuis l'origine, et que ce n'était pas la première fois que je commandais ainsi... J'ai déjà eu à faire plusieurs fois avec lui, avec des réflexions et des attitudes désagréables pour me servir, et je trouve inadmissible ce comportement d'un type qui est là depuis peu, au service des acheteurs. Je constate aussi un turn-over important dans le personnel de ce stand depuis 2 années, mais ce n'est pas à la clientèle d'en faire les frais ! Particulièrement agacé ce soir, j'ai dit tout fort que j'irais désormais faire mes courses ailleurs, en m’éloignant et en allant remettre mes produits en rayon ! Quand on est commerçant, avoir de la qualité ne suffit pas...

Le lieux absolument rien à dire si ce n'est que du positif et aussi bien en terme d'accueil! Petit bémol. J'ai acheté le 10 juillet, du jambon sans nitrite à moins 10%. Au moment de l'ouvrir, c'est à dire aujourd'hui 11 juillet, je me suis aperçue qu'il était consommable jusqu'au 7 juillet. Je l'ai donc acheté périmé depuis 3 jours 😞 Direction poubelle et je serais plutôt vigilante la prochaine fois 🧐

Nous étions des clients réguliers d'Univers Primeurs Osny, notamment pour son rayon boucherie. Malgré des prix plutôt élevés, nous avons toujours accepté cet écart grâce à la qualité des produits et à l’amabilité habituelle du personnel. Lors du récent changement d’enseigne, il avait été indiqué que cela n’aurait aucun impact sur les équipes, le service ou la qualité. Nous sommes donc revenus en confiance sous le nouveau nom. Notre visite du samedi 27 juin vers midi a malheureusement été très décevante. Nous étions venus spécialement acheter des travers de porc marinés, comme lors de nos deux précédents passages. Cette fois, le vendeur qui s’est occupé de nous a eu une attitude que nous avons perçue comme froide et peu commerçante. Lorsque nous avons demandé deux racks similaires, nous avons eu le sentiment de déranger et la demande a été traitée sans réelle écoute. Par ailleurs, lors de nos précédents achats, nous avions remarqué que les travers étaient vendus avec la membrane arrière, que nous retirons avant cuisson afin d’éviter une texture trop ferme. Le retrait de cette membrane enlève également une partie de la marinade. Les deux fois précédentes, l’équipe nous avait très gentiment donné une petite quantité supplémentaire de marinade dans un petit récipient afin de compenser. Cette fois, notre demande a été refusée. Le vendeur nous a expliqué qu’il fallait vendre la marinade, mais qu’aucun tarif n’existait dans leur système. Résultat : aucun geste commercial n’a été proposé, même pour une très petite quantité accompagnant un achat d’environ un kilo de viande. Nous avons également eu le sentiment que notre demande était mal perçue. Nous sommes repartis frustrés, non pas pour la valeur d’un fond de marinade, mais surtout pour le manque de considération ressenti. Cela nous amène aussi à nous demander si certaines pratiques ou marges de service ont changé avec le changement d’enseigne. Nous tenons à préciser qu’il s’agit de notre ressenti sur cette visite uniquement, et non d’un jugement global sur toute l’équipe. Mais pour nous, la différence de service a été nette ce jour-là au rayon boucherie. Pour le moment, nous ne pensons pas revenir. Voir des clients réguliers repartir avec ce sentiment est dommage. Bon courage à l’équipe pour la suite.

Je fais mes courses ici tous les samedis depuis plus de 4 ans et, en venant faire mes courses samedi dernier, j’ai découvert qu’Univers Primeur était devenu Les Quais du Frais. Je trouve que le nouveau nom est vraiment réussi, plus moderne, et c’est rassurant de voir que ce sont toujours les mêmes propriétaires. Comme d’habitude, les produits sont de très bonne qualité. Les fruits et légumes sont toujours frais, la boucherie est excellente, et les bouchers sont vraiment sympas, professionnels et toujours de bon conseil. Si vous avez une question sur une cuisson ou un accompagnement, n’hésitez pas à leur demander, ils prennent le temps de vous répondre. Petit coup de cœur aussi pour la cave. On y trouve de très belles bouteilles à des prix vraiment imbattables. J’y ai fait plusieurs belles découvertes. L’équipe est toujours accueillante, les employés sont disponibles et les caissières sont souriantes et agréables. Je recommande sans hésiter.

Employés complètement, fatigué et caissière, pas souriante donne pas envie du tout . Avant les fruits étaient bons, et maintenant aucun goût. Un employé qui a des coloriages sur le corp très insupportable impossible de faire des courses tranquille ?!!

Il faut faire attention aux prix en caisse car en effet, j'ai pu constaté des erreurs en ma défaveur.

Je tenais à souligner le travail exceptionnel de votre vendeuse Elena. C'est une véritable perle pour ce magasin et elle fait toute la différence. ​Voici pourquoi c'est un plaisir de venir quand elle est là : ​Une expertise rare : Elle connaît ses produits sur le bout des doigts et ses conseils sont toujours avisés et pertinents. ​Un sens du service unique : On se sent vraiment considéré ; Elle se souvient des goûts et des préférences de ses clients, ce qui rend l'expérience d'achat très personnalisée. ​Une gestion impeccable : La différence est flagrante lors de ses jours de présence. Le magasin est nettement mieux tenu, les rayons sont impeccablement rangés et toujours bien fournis. ​On ressent une vraie rigueur pour son métier qui tire l'établissement vers le haut. Merci Elena pour votre professionnalisme.

Je constate assez fréquemment des erreurs au niveau de la caisse. Pour ex, j'ai acheté il y a une semaine ,1 potimarron à 1,49 pièce et il m'a été facturé potiron au poids soit 2,59. Idem pour des petites oranges en promos facturées Orri la semaine précédente. Difficile de réclamer de suite quand il y a du monde en caisse.

Je vois des commentaires négatifs concernant la boucherie. Pour ma part j’en suis plus que ravie. Ils ont toujours de bons conseils, respectent la demande même quand on vient peu avant la fermeture (travail oblige). Les produits ont toujours été bons, la viande de bœuf porc ou volaille a toujours été très bonne ! Les fruits et légumes eux ont également toujours été excellent. On nous a même proposé de goûter les clémentines et les oranges avant de choisir. Bref c’est plus cher c’est vrai mais la qualité est toujours au rendez-vous.

Je ne vais plus laba car le prix de la viande achée est passée de 9€99 à 13€ aujourd’hui de plus très souvent la viande était rose pleine de gras. Donc je ne vais plus laba.