Biscuiterie du Cap Corse

Accueil parfait. Produits fins et délicats, et certifiés. Une expérience unique à partager largement !

Le pain et les canistrelli sont excellents, tout en mangeant sainement, effectués dans les règles de l 'air et de l' hygiène , dans une démarche éco- responsable, en circuit court, et avec des produits issus de l 'agriculture biologique. Le tout sans gluten, avec des parfums différents au gré des saisons.. il y a de quoi craquer!

Nous avons effectué une visite de la biscuiterie qui s’est terminée par une dégustation. Du début à la fin ce fut un moment très agréable. Emilie nous a accueillis avec beaucoup de gentillesse, douceur et avec un amour pour son travail qui nous a beaucoup plu ! Les biscuits sont tous délicieux ! Bref foncez les yeux fermés ! Et si vous n’avez pas le temps de passer vous pouvez commander sur son très jolis site internet. Merci encore pour ce moment Thomas et Maïlys

Quelle belle découverte ! Les biscuits d’Emilie sont vraiment d’une qualité exceptionnelle. Les goûter c’est les adopter ! La visite de son laboratoire est incroyable : rien n’est laissé au hasard et Émilie est une femme passionnée et très sympathique.

Émilie est chaleureuse. Elle prend le temps de vous expliquer tout le processus de fabrication, avec passion et bonne humeur. Ses biscuits sans gluten sont les seuls labellisés en Corse. Une expérience gourmande à ne pas rater… Vos papilles et votre estomac aussi vous diront merci.

Enchantée d'avoir pu découvrir enfin des biscuits sans gluten et bio. Émilie sait mettre en avant les produits locaux et son savoir faire. Enfin des produits qui font du bien et une pâtissière charmante (ainsi que son compagnon qui prend le temps de vous expliquer la confection et tout l'amour qu'elle met dans ses biscuits. C'est un incontournable dans le coin!!!!

Quelle découverte. Formidable, Emilie est passionnée par son activité pour notre plus grand plaisir. Nous avons eu la chance de la rencontrer et d’effectuer en sa compagnie la visite de son atelier. Ses créations sont exquises (salées / sucrées) pour le plus grand plaisir d’un intolérant au gluten comme moi. Un grand merci à vous Emilie pour votre gentillesse. A bientôt

Une belle découverte qui vaut le détour ! Des biscuits sans gluten d’excellente qualité et vraiment savoureux. Tout au long de la visite de la fabriquerie, nous étions portés par l’odeur délicieuse des canistrellis. Merci pour ce joli souvenir du Cap Corse !