LA NOUVELLE VALLÉE / CHOPIN

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  Adresse :
• 118 Rte de Reims
02200 Billy-sur-Aisne

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• lanouvellevallee.com

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  Maison vraiment unique! Nous avons probablement visité environ 25 domaines viticoles de la région champenoise et celui-ci s'est vraiment démarqué ! C'était la dernière maison que nous avons visitée lors de notre dernier voyage et si nous n'avions pas déjà acheté autant de caisses, nous en aurions acheté plus d'ici. Nous sommes venus sans réservation quelques minutes avant la fermeture et nous avons été accueillis pour une dégustation. L'hôte parle anglais et certains des champagnes ici ne sont pas préparés avec seulement vos 3 raisins de champagne typiques… ils en ont certains qui contiennent de l'Arbane, du petit meslier et du Pinot blanc… vraiment uniques et délicieux ! Je recommande fortement de visiter! Si vous visitez plusieurs maisons, je vous recommande de visiter celle-ci après en avoir visité d'autres… mais ne faites pas comme moi et économisez suffisamment de place dans votre voiture pour acheter… ! ...

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• CHAMPAGNE LECLERC-DROUILLET

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