Truffes Noires de Montcuq

Très belle expérience aux Truffes Noires de Montcuq. Nous avons passé un excellent moment en compagnie de notre hôte, passionné et passionnant. Après une discussion sur les véhicules électriques 😉, nous avons , pendant près de deux heures, parcouru les truffières tout en découvrant de nombreuses explications sur la truffe noire, sa culture et sa récolte. La visite est très interactive : on peut poser toutes les questions que l’on souhaite et apprendre énormément de choses. Nous étions également accompagnés par son jeune chien truffier de deux ans, très sympathique et plein de vie. Ce jour-là, il semblait parfois plus tenté par une petite balade que par la recherche de truffes… mais il a tout de même réussi à en dénicher quelques-unes ! La visite s’est terminée par un moment de dégustation très convivial, qui a été la cerise sur le gâteau. Nous avons ensuite eu une longue conversation autour de la cuisine à la truffe : comment la préparer, l’associer dans différentes recettes… Des échanges passionnants qui donnaient vraiment l’eau à la bouche. Notre hôte nous a même proposé de nous partager quelques recettes, ce que nous avons accepté avec grand plaisir. Nous avons également pu repartir avec quelques produits proposés sur place : truffe noire fraîche, truffe séchée et pâté à la truffe. Un moment simple, authentique et chaleureux, comme on les aime. Une très belle rencontre et une expérience que nous recommandons vivement. Merci 🍄

Truffes magnifiques! 2 belles truffes pour 100g, parfum et gout superbe vraiment rien à redire! Le monsieur était très sympathique et efficace pour satisfaire ma demande de truffes 'en urgence' avec envoie soigné et rapide. Nous en recommanderons!

Une découverte de l'univers de la truffe par Jean-Paul qui partage avec vous sa passion. Cette visite enrichissante est ponctuée de bon plan et d'anecdotes. A ne manquer sous aucun prétexte !

English below Absolument charmant. Moi et ma copine avons commencé avec le tour et c’était hyper informatif! Puis nous avions la picnique sur une colline très romantique avec une belle vue. Nous étions bien accueillis et je peux recommander cette moitié journée à tous qui passe par la région. Incredibly charming. Me and my girlfriend started off with the guided tour and it was incredibly informative! After, we had the picnic on a hill overlooking the truffle fields which was super romantic. We were well received and I can recommend this half-day excursion to any passing through the area.

L'événement a offert des informations détaillées sur les différentes variétés de truffes, leurs particularités, leurs zones de répartition, ainsi que leur utilisation et les méthodes de conservation. La démonstration de la recherche de truffes avec un chien truffier a été particulièrement impressionnante. Le traitement affectueux réservé à l'animal a apporté une touche chaleureuse et émouvante à la présentation. La dégustation finale, accompagnée de la distribution de recettes raffinées, a parfaitement clôturé cette expérience exceptionnelle. Je peux absolument recommandé cet événement particulier.

Super visite menée par le propriétaire, un réel passionné ! Contact très chaleureux. Nous avons adoré les diverses explications, les astuces anti attrape-touristes et la dégustation de truffe d'été à la fin de la visite. Au top ! Merci pour tout.

Une visite passionnante, réalisée par un véritable passionné. Avec en prime de précieux conseils pour apprendre à reconnaître les bons produits. Je conseille de prendre directement contact avec les gérants afin d'avoir l'option dégustation !

Merci Jean-Paul pour cette belle visite , nous avons appris énormément de choses. La dégustation est top! Je recommande fortement la visite de cette truffiere !