Magasin.telS
Séverine Google
Idéalement situé. De passage dans le village, j'y suis allée pour acheter du bon pain bio.
Réponse du professionnel : Merci pour vos cinq étoiles ! À bientôt à Abries
SUPERMARCHÉ
Sherpa Supermarché Abries
Supermarché · Abriès-Ristolas (05)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Sherpa Supermarché Abries
Chaîne de supermarchés multimarque présente en montagne et proposant produits de droguerie et d'alimentation.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 08:00 – 12:30 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 12:30 |
| Mercredi | 08:00 – 12:30 |
| Jeudi | 08:00 – 12:30 |
| Vendredi | 08:00 – 12:30 |
| Samedi | 08:00 – 12:30 |
| Dimanche | 08:00 – 12:30 |
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Avis clients (89)
Avis Google
4,6
89 avis
S
Sophie Huvier-Boutin Google
De bons produits (lait du coin, charcuterie, pain… ) mais depuis cette année les sandwiches sont à proscrire… ce n’est plus de la baguette, mais du pain tranché (pour ma part, il était un peu rassis déjà), et salade fromage charcuterie … donc petit, pas fou, et hors de prix (~7€).
Réponse du professionnel : Bonjour Sophie. Nous sommes désolés que votre sandwich n'ai pas été à la hauteur de vos attentes. Normalement la quantité de pain par sandwich est identique (environ 180 gr, soit l'équivalent d'une demi-flute comme précédemment) et nous mettons autant de fromage & charcuterie qu'auparavant. Nous avons choisi ce type de pain suite à des reproches concernant les flutes que nous utilisions avant, en pensant que le nouveau format serait plus pratique pour les randonneurs. Manifestement le but n'est pas atteint dans votre cas et nous allons réfléchir à proposer d'autres formats qui devraient satisfaire le plus grand nombre. Cordialement. Bob
Bonjour Sophie, c'est Caroline la boulangère.
Nous avons effectivement testé un autre type de pain pour les sandwichs car il faut qu'on puisse les préparer dès 6h30 pour qu'ils soient prêts à l'ouverture, à cette heure-ci les flûtes ne sont pas assez refroidies et en journée lorsque nous n'avions plus de flûtes on ne pouvait plus honorer les demandes.
D'où la confection d'un gros pain demi-complet (la même recette bio et au levain que les campagnes du rayon qui se gardent très bien) tranché la veille au soir et conservé en chambre froide. L'inconvénient de cette méthode c'est que toutes les tranches ne sont pas égales puisque le pain, même cuit en moule, est plus gonflé au centre que sur les côtés : une fois retirées les entames et les 1éres tranches trop petites il nous reste 2kg qui correspondent à 10 sandwichs mais dont certains auront 180g de pain, d'autres 220g.
Peut-être avons nous fait une erreur et que vous avez eu un sandwich vraiment petit ? C'est possible malheureusement et nous en sommes navrés.
Quand au prix, depuis plusieurs années il n'avait pas changé (entre 6 et 6.50€) il a effectivement augmenté à 6.95€ pour tenir compte de la hausse des denrées, et bien sûr cela inclut le temps passé par l'un d'entre nous à l'atelier sandwichs.
Votre message montre que notre méthode est encore à améliorer, d'autres idées seront à tester par la suite mais en attendant nous serons très vigilants sur la taille des tranches.
Vous avez été déçus, j'en suis désolée mais j'espère que ces explications pourront être utiles.
Cordialement
Caroline.
T
Travel Life Google
Adorable, souriant, gentils, serviable ! Bref des très belles personnes ! Quoi de mieux que ce tour du Queyras !
Réponse du professionnel : Bonjour et merci pour votre retour plus que positif !
Le Queyras… un secret à partager! Au plaisir de vous revoir
C
Cedric Google
On était venus pour le pain, qui est très bon. J’ai aussi acheté du vin sur un coup de tête. Celui-ci est fait par le patron du magasin. Le pinot noir 2017 était super ! Et tout ça sans sulfites.
Réponse du professionnel : Merci pour vos 5 étoiles! Ça fait plaisir de faire plaisir… les pinots sont bientôt épuisés mais il y aura toujours du bon pain! Au plaisir de vous revoir
A
Arav'e-Bike VTTAE Google
Charmant accueil, boulangerie excellente, tout est fait maison. Charcuterie et fromages locaux. Il y a beaucoup de produits locaux et un grand choix de produits de première nécessité.
Réponse du professionnel : Merci pour votre gentil commentaire. L’été nous mettons à disposition une borne de recharge électrique pour les vélos au cas où…
A bientôt dans le Queyras !
C
Co Swtk Google
Découverte d'une épicerie de produits de qualité, locaux, équitable.....mis en avant par un personnel agréable, chaleureux, amicale, qui produisent aussi, eux même des produits de boulangerie appréciable, surtout la Brioche sous toutes ses formes, et autres petits détails qui font notre bonheur, Des personnes qui méritent notre reconnaissance, pour leur dévouement à vous servir au mieux, des amplitudes horaires très accessibles, une qualité humaine Merci à vous tous, belle continuation, au plaisir d'avoir partager avec vous
Réponse du professionnel : Voilà un commentaire qui fait au cœur ! Je passe le message à notre boulangère et son assistant ! À bientôt
L
Lucky Cornero Google
Un vrai bonheur de retrouver une belle petite épicerie de montagne ou l'accueil est agréable et le pain n'en parlons même pas il est délicieux le pain bio de Caroline le n.1 de la vallée
Réponse du professionnel : Caroline a les chevilles qui enflent ! Votre commentaire lui donne le sourire.. merci à vous !
J
Jordina Gracia Google
Super l'accueil et tous les produits bio du terroir! On est en vacances et on a deja commande unne brioche faite maison!! Le pain tres bon!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message ! Cet hiver il devrait y avoir des viennoiseries maison pleines de bon beurre … à bientôt !
S
Salvo C Google
Personnel accueillant et très sympathique. Le vendeur du rayon coupe charcuterie n’hésite pas nous faire déguster très aimablement ses produits quand nous le lui demandons. Mention +++ pour le jambon cuit Italien du Piémont 😋, et prix très correct.
Réponse du professionnel : Merci à vous pour votre commentaire élogieux ! Vous nous donnez l’envie de nous améliorer encore ! Au plaisir de vous revoir bientôt !
P
PL N Google
Top, gérants toujours de bonne humeur et très avenants, pains tres bon, du bio et des produits locaux. On a plaisir a y revenir.
Réponse du professionnel : Bonjour et merci pour votre message. Nous serons là pour vous accueillir du mieux possible dès le mois de novembre. Cordialement
B
Bob Christoph Google
L'épicerie boulangerie vient de changer de mains et re-ouvre avec une nouvelle gamme de produits bio, des charcuteries italiennes et des pâtes artisanales, des produits en vrac, des vins natures et du pain paysan bio!
