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Voici la perle rare. Philippe est une personne passionnée. En plus de sa carte de vignerons indépendant (surement l'une des plus belles de la région), d'un large choix de vin bio et biodynamique, de sa capacité à comprendre votre palais, de sa capacité à vous livrer très rapidement à domicile, Philippe sera vous raconter l'histoire de chaque vin et de chaque producteur qu'il vous propose. Je vous le recommande vivement.

Quel plaisir d'avoir enfin une personne qui s'adapte à votre palais , qui n'essaie pas de placer ses produits mais qui est à l'écoute de son client. Une sélection de qualité avec des producteurs indépendants. Belle découverte une personne passionnée et cela fait la différence. Surprenant Philippe m'a réconcilié avec le rosé. Je n en dis pas plus il faut gouter :-)

Expérience un peu particulière en période de confinement : j'ai demandé à Philippe Bouyssou de me préparer une caisse de 6 bouteilles selon mes goûts. Panachée en plus : 3 rouges, 3 blancs... et ça c'est top ! Et bien j'ai été livrée à domicile deux jours plus tard (avec toutes les précautions sanitaires) et j'ai déjà pu apprécier 2 des 6 bouteilles, qui conviennent parfaitement à mes goûts ! Du vin de vignerons indépendants, souvent bio... je recommande !

J'ai fait appel à Philippe pour une commande de vin pour la soirée du nouvel an. N'étant pas de grands connaisseurs, nous avons écouté ses conseils d'expert pour le choix des bouteilles. Résultat : tous les invités étaient ravis et chaque bouteille a eu son lot de compliments ! Je recommande sans hésitation Au Phil du Vin 33 !

Avec Philippe de Au Phil du vin, vous serez certain de trouver la bonne bouteille pour accompagner vos plats. Philippe a toutes les bonnes bouteilles d'ici et d'ailleurs. C'est un véritable passionné et c'est toujours un plaisir d'avoir de ses conseils! Vous pouvez faire appel à lui les yeux fermés!

Moi qui dis toujours que je n'aime pas le vin, les découvertes de Philippe me font sans cesse changer d'avis. Vous pouvez faire confiance à Philippe pour vous trouver des vins délicieux

Philippe est un super personnage et en plus de ça un super professionnel. Il sait dénicher les pépites et propose un large choix tout en respectant ses valeurs. Il peut vous composer un assortiment de plusieurs bouteilles afin de faire de belles découvertes. Je lui fais totalement confiance pour le choix de mon vin et je le recommande chaleureusement.

Philippe est un passionné passionnant, je lui ai toujours expliqué mes goûts et le contexte pour lequel je lui commandai une ou plusieurs bouteilles et je n'ai jamais été dessus, toujours de très bon vins , il m'a même réconcilié avec les vins Bio.