Magasin de volailles · Bordeaux (33)
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Le Poulailler d'Augustin est une boutique traditionnelle de volailles, rôtisseur et traiteur située à Bordeaux, ouverte 7j/7. Passionné par la qualité, l'établissement propose une large gamme de produits frais et de saison, cuisinés avec simplicité et une maîtrise de la cuisson à la broche.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 08:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 20:00 |
| Mercredi | 08:00 – 20:00 |
| Jeudi | 08:00 – 20:00 |
| Vendredi | 08:00 – 20:00 |
| Samedi | 08:00 – 20:00 |
| Dimanche | 08:00 – 20:00 |
Première visite, et tout était parfait ! L’accueil est chaleureux, le choix est varié, et toute l’équipe vous reçoit avec beaucoup de soin et d’attention. J’ai testé le poulet et le gratin dauphinois c’était délicieux ! Et en attendant j’ai remarqué une superbe sélection de vins. Merciiiii🐓
Bonsoir alors je ne met que 4 étoiles car première fois chez vous mais quel dommage !!! Pourquoi ? Le poulet.... très très bon . Rien à dire .. mais pourquoi ne pas avoir les abats avec .... Le cou la tête ( bon ça c'est moi ) mais sincèrement tellement il est bon j'aurai pris encore plus de plaisir avec tout ça J'ai vu que vs ne répondiez a aucun de vos avis mais merci de faire l'effort de répondre a vos avis . Sinon service parfait... donc mettez.moi ça dans le poulet et j'en parle jusqu'a ouah loin loin .
C’est une boutique merveilleuse : on aurait envie de tout acheter car la qualité est bien là!!!! Dernière découverte : la noix de jambon de sanglier ! C’est délicat, c’est bien parfumé, pas trop salé, un délice ! Bravo Messsieurs!
La meilleure rôtisserie de bordeaux. Des produits d'exception, des cuissons parfaites. Le service est a la hauteur des produits On est toujours satisfaits en allant au Poulailler d'Augustin
Tout est délicieux et le personnel est juste très commerçant , aimable, respectueux avec un sens du service remarquable. Bravo , et il y en a pour toutes les bourses.💰
Le poulet rôti est hors de prix. Il est bon mais vous pouvez trouver une qualité similaire pour la moitié du prix. Aussi, ils nous ont donné un foie de poulet. Après vérification du ticket, ils nous l'ont également fait payer
Originaire du Périgord où l’on paye un bon poulet fermier entre 11 et 20€ max ( s’il est gros), je dois avouer que payer un poulet relativement « petit » 38€ pique un peu, même provenant du « Périgord Noir »… malgré les contraintes économiques et différentes charges d’un commerce. À ce prix là, il serait farcie à la truffe ou aux morilles chez nous… Et en réponse à votre commentaire, merci je connais le prix des choses, je cherchais les truffes avec un chien truffier aux alentours de Thiviers en Dordogne et je plumais des poulets dans le trouduc du Périgord quand du lait coulait encore de votre nez. Les gars, réveillez -vous, 40€ pour un poulet rôti, ça n’existe nulle part hormis peut être à Paris XVIème ou à Saint Seurin. Boutique qui s’adapte surtout à une clientèle aisée de bobos, prête à se faire avoir car jamais un poulet coûte ce prix là, malgré toute sa qualité. Ceci dit, votre poulet est très bon. Mais la note salée gâche un peu l’affaire.
Une équipe accueillante et souriante qui propose des produits de qualité !! Je fais le trajet depuis Gradignan rien que pour vous (et moi quand même qui me régale)!!
Juste un mot : DÉLICIEUX Je me suis tournée vers le poulailler d’Augustin pour le repas de réveillon. La dinde farcie était excellente tout comme le potimaron aux petits marrons. Les portions sont très généreuses. Les mini choux farcis étaient également succulents, je n’ai qu’un regret ne pas en avoir pris plus.
Juste fabuleux ! Le gratin dauphinois est à se damner, le reste est savoureux et surclasse de loin l'immense majorité des restaurants. Le conseil pour les vins est précis et ces derniers très bien sélectionnés. Toute l'équipe est aussi dynamique que chaleureuse. Dommage de ne pas avoir de temps à autre la possibilité d'une 6e étoile pour ce qui est vraiment hors normes.
Vraiment j adore ce magasin...très bien tenu ...très propre ce qui est important pour tout ce qui est alimentaire...des personnes toujours de bons conseils et très agréables...a découvrir quitte a faire un détour...ça vaut le coup ...merci à vous moi je reviens toujours chez vous avec plaisir 😉😉
Très bel établissement, C’est la première fois que j’y vais et maintenant j’y reviendrai, du poulet rôti à la caille rôti, à la saucisse et à paupiettes, tout est excellent, Les accompagnements sont très bon, et les desserts Bref, tout est à essayer et à adopter
Magasin.tel