La chèvrerie de Aude

De passage, nous nous sommes arrêté pour acheter des fromages. Le principe du libre service est appréciable. On est moins enthousiastes sur le rapport qualité/quantité/prix . Les fromages blancs sont plein de petit lait, une fois égouttés ça ne rempli même pas la moitié de la faisselle, malin... Les petits fromages à 3,20€, si ramené au prix du kilo, ça fait un peu cher pour des fromages somme toute assez basiques, même si c'est du chèvre. On est d'accord pour soutenir l'agriculture locale à condition de pas être pris pour des pigeons 😁

Accueil chaleureux, visite de la chevrerie, on sent la passion et l'amour pour ces chèvres. Le côté magasin est superbement décoré et évidemment la qualité est irréprochable. Mention spéciale pour la crème dessert vanille, je me suis régalée, je reviendrai c'est certain

Accueil sympathique et fromages délicieux à vendre dans la self boutique avec des horaires étendus. Très pratique !

Ce concept que l'on pourrait croire impossible de nos jours fonctionne a merveille. Il est possible d'acquérir de super bon fromage de chèvre de 8h a 20h00 7 jours sur 7. Fromages tous aussi délicieux et frais directement de la production, le vrai circuit court. Vous avez aussi d'autres produits locaux. A déguster sans modération.

Tout d'abord le concept original basé sur la confiance... ce qui fait chaud au cœur lorsque l'on vient de région parisienne. J'appréciais auparavant l'accueil de la propriétaire mais je peux comprendre qu'il soit compliqué pour elle de mener de front la chèvrerie et la boutique. Ensuite, de succulents produits très locaux puisque les chèvres vous accueillent... Continuez comme cela...

En vadrouille à vélo dans le pays baumois avec ma jeune nièce Lulu, apprentie chevrière chez Aude, nous avons fait une étape à la boutique. Décorée avec goût, la porte reste ouverte malgré l'absence de la fromagère car ce commerce est basé sur la confiance: on se sert et on laisse son dû ! Sans oublier de parler de l'onctuosité des fromages frais fourrés à la myrtille et de la saveur de ceux qui sont enrobés d'une chapelure à base de poivrons!

Fromagerie que je recommande vivement, les fromages sont excellents et la fromagère très sympathique. Tout est parfait 😊

Un local de vente accueillant, chaleureux et des fromages délicieux. Coup de coeur pour le fromage "coeur de myrtille".

Très sympathique cette petite boutique, on a reçu le petit prospectus dans la boîte au lettre ce qui nous a permis de la découvrir. Les prix sont très correct, nous avons pris une bière et du fromage. Très bon. On reviendra 👌 Je donnerais l'adresse à mes invités qui viennent en septembre pour le mariage. Une jolie boutique régional comme ça c'est super. Puis c'est sympa d'avoir les biquettes à côté de la boutique.

La fromagère est super sympathique. Les fromages de chèvre sont délicieux. Bref, je recommande vivement...