L'écho Loco marché fermier bio nocturne

Réponse du professionnel : bonjour, je regrette votre déception mais je ne peux pas vous laisser affirmer qu'il s'agisse d'un drive. certes, des produits sont disponibles essentiellement sur commande, mais un très large choix reste présent sur les étalages du marché afin de vous satisfaire. nous faisons beaucoup d'efforts au quotidien pour faire émerger l'initiative d'un marché de plein vent de producteurs certifiés en agriculture biologique, dans l'objectif de stimuler ce type d'agriculture locale dans les habitudes de consommation et aussi encourager les petites communes à porter ces types de projets et dynamiser l'accès au foncier à des jeunes paysans. je vous prie par conséquent de bien vouloir respecter notre travail malgré quelques déceptions qui existeront toujours, et ce, même avec le maximum d'efforts et de bons vouloir. notre travail de paysan du quotidien demande beaucoup de courage et je vous invite à construire avec nous le marché idéal en nous suggérant des propositions tenables économiquement et humainement. merci pour votre message, bien qu'un peu trop sévère selon moi, il nous aide à avancer.