Magasin de liqueurs · Strasbourg (67)
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Hyca propose des boissons botaniques artisanales, fabriquées en France. L'atelier offre une gamme sans alcool 100% naturelle et certifiée bio, incluant des eaux et des limonades aux plantes distillées, ainsi qu'une gamme alcoolisée pour l'apéritif. L'objectif est de créer des accords aromatiques parfaits en utilisant les bienfaits des plantes.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 14:00 – 17:00 |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 17:00 |
| Mercredi | 14:00 – 16:30 |
| Jeudi | 10:00 – 17:30 |
| Vendredi | 10:00 – 16:30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
J’ai passé un super moment lors de l’atelier liqueur animé par Arnaud. Arnaud est un passionné qui saura vous transmettre sa passion. Ambiance chaleureuse, explications claires .. de quoi avoir envie de revenir ! Je recommande vivement .. foncez !!!!
Super service client avec une livraison dans l'heure car je n'avais pas le temps de me déplacer ! Merci encore, la Douceur Amère est déjà vide et je passerai réapprovisionner mon stock :)
arnaud tu es amoureux de ta passion. tres bon guide. je conseille a vous inscrire dans ses ateliers. j ai appris enormement sur les coktail. un grand merci et a bientot pour d autres degustations
Très bel après-midi à créer sa propre liqueur lors de cet atelier. Beau moment de convivialité et de découverte grâce à l'implication de Chloé et Arnaud. Merci à eux pour leur accueil et leur sympathie.
Nous avons assistés à un atelier lors de Strasbourg mon Amour qui nous as permis de découvrir les produits Hyca : je recommande totalement ! Ça a été une très agréable surprise : les produits sont très intéressants gustativement, sublimés par Guillaume. Un grand merci encore à Arnaud pour son temps et son expertise. Nous avons craqués pour une liqueur de sureau et de fleurs « Nature florale » que je recommande ABSOLUMENT !
Super atelier ! Très intéressant et interactif. J'ai hâte de goûter ma liqueur
L’atelier de 3h réaliser son apéritif bio. Nous étions 2 amies curieuses dans un groupe de 12 à l’atelier animé par Arnaud, un professionnel passionnant. Il a pris le temps de répondre à toutes nos questions. Il nous a fait goûter et partager leurs liqueurs et boissons non alcoolisées . Il nous a guidé dans la réalisation étapes par étapes de notre apéritif (grande variété de plante pour aromatiser, chacun a fait sa propre composition) en nous apportant ses conseils et ses expériences. Nous sommes repartis avec un support pour pouvoir en réaliser d’autres, notre bouteille personnalisée avec son étiquette 🏷️ (comme une vrai 🥰) et pleins de belles idées pour la prochaine. Nous avons pu également échanger avec Chloé sur leurs futurs projets. J’ai passé une bonne après-midi. Et le petit plus n’étant pas de Strasbourg est l’accès et le stationnement juste devant l’atelier c’est top. Merci.
Très bon moment passé avec Arnaud, un vrai passionné passionnant !
J’ai eu la chance de participer à un atelier de 3h autour des liqueurs naturelles chez Hyca, et j’ai vraiment adoré ! Arnaud est un véritable passionné qui transmet son savoir-faire et ses connaissances avec beaucoup de clarté. J’ai appris énormément, aussi bien sur l’histoire, la réglementation, la composition que sur la création des liqueurs. L’ambiance était conviviale et nous pouvions laisser libre cours à notre créativité. Tout au long de l’atelier, nous avons également pu déguster des produits de la marque, ce qui a parfaitement complété l’expérience.
Belle découverte ! En effet, il est fascinant de découvrir des boissons mystérieuses, dont on ignore complètement les ingrédients et la façon dont elles sont préparées et que l’on va bientôt pouvoir faire soi-même en y mettant le goût qui correspond à notre palais. Les boissons du commerce sont industrielles et normalisées dans un but commercial. Sortir de cet engrenage est juste le début d’une grande aventure et avec le conseil d’Arnaud ça donne une bonne base pour une très longue aventure de recherche. Moi j’ai imaginé une recette sur la base d’orange amer, cacao, bergamote. Pour une première fois, c’était vraiment très réussi, et je suis très satisfait du résultat. Merci à Arnaud d’avoir partagé ses connaissances.
Bonjour, Je connaissais Hyca de par sa gamme sans alcool. Cependant, en revenant d'un weekend à Strasbour, je me suis laissé tenter par l'achat du Schnaps arrangé Framboise et Verveine citronnée. Nous l'avons ouvert pour trinquer suite à l'annonce d'un nouvel emploi et nous sommes très agréablement surpris par la floralité et la douceur de ce breuvage. Merci aux équipes qui font un travail exceptionnel sur la gamme alcool et aussi sur la gamme sans alcool. Avec Hyca, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies.
Excellente expérience ! j'ai passé un très bon moment lors de cet atelier avec Chloé et Arnaud : un bon mélange d'explications et informations, de manipulation et de dégustation. Je souscris tout à fait à leur approche locale et bio. Par ailleurs, les produits de Hyca, alcoolisés ou non, sont délicieux, je les recommande !
Délicieuses boissons sans alcool ! L'équipe est super sympa !
Merci Arnaud pour cette belle découverte, le schnaps arrangé framboise est TOP
Formidable découverte que cet atelier ! Les créateurs d'Hyca savent partager leur passion.
J’ai participé au 1er atelier en avril dernier et j’ai adoré . Il y a d’abord une petite partie théorique où Chloé et Arnaud nous parlent de l’alcool, des plantes, la manière de travailler… Puis la partie pratique où l’on réalise sa propre bouteille pour repartir avec et la faire goûter à ses proches. L’atelier dure 3h et je n’ai pas vu le temps passer! Je recommande cet atelier ♥️♥️♥️ merci pour ce beau moment d’échange 😃
J'ai gouté les boissons Hyca Botanique lors d'un évent à Strasbourg, et J'ADORE ! Boisson non-alcoolisée et gourmande. En apéro ou lors d'un repas, les boissons sont parfaites car elles sont très peu sucrées. C'est une excellente alternative aux sodas et c'est local ! Je vous recommande d'y gouter et surtout, d'en offrir à vos proches (ma famille à Noël en a beaucoup profité...) 🥳 Bonus : Chloé et Arnaud sont deux personnes bienveillantes, disponibles et souriantes. Et ça fait du bien !
Hyca a su répondre à un réel besoin: des boissons sans alcool non sucrées qui se marient avec des mets salés. Un projet audacieux très convaincant. Rafraichissant et délicieux. On peut imaginer la rigueur de leur travail qui a permis de nous offrir ces produits de qualité. Hâte de découvrir leurs nouveaux produits
Très belle gamme de boissons. Petit faible pour les Schnaps arrangés 😊
Très bonnes boissons surprenantes et rafraîchissantes à tout moment de la journée 😋
Retour d expérience sur la limonade Hyca fleurs d oranger/romarin. Enfin une limonade sans trop de sucre qui se laisse boire facilement. L arôme naturel de fleur d oranger arrive en premier en bouche et plus subtilement le romarin prend sa place. Un régal. En plus Hyca a une gamme "botanique de table" une eau pétillante sans sucre avec plusieurs saveurs, basilic et carottes sauvages, menthe sauvage/douce.... Le tout fabriqué en France avec des produits bio et local. Livraison rapide
Boissons délicieuses, non sucrées, rafraîchissantes et qui sortent de l'ordinaire. A consommer sans modération !
Boisons delicieuses, fraiches, désaltérantes, concept vraiment innovative et sans additifs/calories qui rend celle-ci un plaisir sans limites et guilt free.
Un pur régal ! Des boissons innovantes, sans sucre et pleines de goût, créées par un couple tout aussi génial. Je recommande vivement !
Un vent de fraîcheur souffle sur Strasbourg avec ces botaniques de table qui combinent originalité et équilibre !
Des boissons fraîches et rafraîchissantes et surtout un goût qu'on ne trouve nul par ailleurs ! De l'originalité qui se marie parfaitement à toutes les circonstances. Je suis fan ! Les essayer c'est les adopter !
J'ai eu le plaisir de goûter aux boissons Hyca qui sont originales et délicieuses ! Elles sont parfaites pour l'apéritif et ont fait l'unanimité auprès de ma famille et mes amis. Je recommande vivement !
Une délicieuse et surprenante decouverte 👍
Le top des eaux pétillantes ! Ma préférée : menthe tellement rafraîchissant !
Quel miracle ! Verveine, menthe, basilic, thym, les vieux de la vieille en quelque sorte, les traditionnelles, s'associent à de nouvelles venues qui s'installent douillettement dans cet écrin de saveurs: l'immortelle, la carotte sauvage, le géranium rosat.. S'il est une addiction qui ne peut faire que du bien: la voilà enfin trouvée.
Des bulles subtiles pour un goût puissant et inoubliable !!!
Original, doux et respectueux, c’est mon ressenti sur les boissons Hyca et leurs concepteurs. J’adore cette alternative avec les boissons alcoolisées et/ou très sucrées. Une pépite ! Je recommande les yeux fermés !
Nous avons pu déguster ces délicieuses eaux en aperitif, nous n'avons absolument pas été déçus petits et grands. A tester sans modération !!!
J'ai eu le plaisir de goûter aux différents parfums proposés par Hyca. Découverte très appréciable de nouvelles saveurs qui sortent de l'ordinaire. Boisson très agréable en bouche. Je recommande !!
Des boissons inédites, désaltérantes et saines! Une p’tite soif cet été, je vous recommande de goûter une de leurs recettes!
Rafraîchissantes.. j adore toute leur gamme et en particulier la menthe verte, menthe poivrée. Parfaite pour se désaltérer et à toute heure de la journée … un grand bravo pour la qualité de ces boissons alternatives et fun à la fois ..
L'Hyca à la menthe verte/poivrée est ma préférée, idéale pour l'été, mais je vous invite à toutes les goûter, c'est frais, original, naturel, bio et sans calories, parfait pour se faire plaisir et émoustiller nos papilles en même temps 🥰
Des boissons rafraîchissantes comme on aime. Gros coup de cœur pour les limonades !!
Magasin.tel