earl a cima , charcuterie rinaldi

La charcuterie de M. Benoit Rinaldi est délicieuse ! Elle est d’excellente qualité, faite dans la tradition à partir d’animaux très bien traités. Et ce qui ne gâche rien c’est l’accueil chaleureux que ce Monsieur réserve à sa clientèle. Je recommande vivement cette charcuterie !!!

Une excellente adresse ! Des produits corses de grande qualité, savoureux et authentiques. On sent vraiment le savoir-faire et l’amour des bons produits. L’accueil est également très chaleureux et sympathique. Je recommande vivement cette charcuterie, vous ne serez pas déçus !

En voyage en Corse, à Moriani, nous voulions absolument acheter quelques spécialités locales. En voyant une publicité sur la route, nous avons décidé de nous arrêter à l’exploitation de M. Rinaldi, et quelle belle découverte ! Nous avons été très bien accueillis par M. Rinaldi. Nous avons eu la chance de visiter la cave, de voir les cochons et de rencontrer ses chiens atypiques. Nos enfants ont adoré cette visite, et nous aussi ! Un moment authentique et hors du temps, presque comme dans un conte de fées. Et que dire de la charcuterie… du jamais-vu pour nous ! Les produits sont excellents et le prix est bien évidemment en conséquence, mais pour une telle qualité, cela nous paraît tout à fait justifié. Nous tenons vraiment à remercier M. Rinaldi pour son accueil, sa gentillesse et le temps qu’il nous a accordé. Une très belle rencontre et une excellente découverte familiale que nous recommandons sans hésiter ! À ringrazià vi di core ! Forza Corsica !

Nous sommes des clients fidèles depuis l'ouverture de la boutique tant en saison que l'hiver. La charcuterie est authentique donc très rarement un peu salée. Les prix sont ceux pratiqués dans le Nebbiu. Nous n'avons aucun lien familial avec Monsieur Rinaldi.

Une charcuterie excellente le lonzo est à se damner!!

Nous sommes passés a l'exploitation et Mr Rinaldi est un monsieur très accueillant et gentil. Il nous a fait un petite visite de l'exploitation que nous avons très apprécié avec ma compagne et nos deux enfants, merci! ☺️ Petit bémol, dommage que je n'ai pas un budget illimité pour ramener pleins de charcuterie Corse sur le continent! 😍😅

La charcuterie de Benoît Rinaldi, « U San Petrone », c’est comme son sommet : elle vous offre le plus haut sommet gustatif de sa région. Redoutable en goût, d’une finesse sans égale et au parfum inimitable, c’est pour moi la meilleure de l’Île... Muriel, qui tient la boutique à Saint-Florent, est d’une gentillesse à toute épreuve et n’hésite jamais à faire découvrir la production maison, avec des explications claires et passionnées. Le conditionnement sous vide pour prendre l’avion est un vrai plus : pratique et impeccable. On y trouve également d’autres gourmandises, fromages, miel, vin, épices et bien d’autres encore parfaitement représentés dans cette petite boutique chaleureuse. Allez-y, posez-vous et savourez ! Merci à ces passionnés, sans qui l’artisanat n’existerait pas. Cela fait des années que nous venons en Corse ; il va de soi que nous irons découvrir cette exploitation et rencontrer enfin Benoît, que nous ne connaissons pas encore.

Notre hôtel nous a servi cette charcuterie : la meilleure que j ai mangé en Corse et de loin… dommage il n ouvre sur le mercredi… et nous ne serons plus là…Comment la trouver ??

Excellente charcuterie

Sans doute le meilleur jambon de corse Affinage 30 mois