Chay’s cake

Je m’y suis rendu avant pour la première fois, la qualité est médiocre…le beurre et le gras omniprésent, le goût n’y est pas du tout, c’est pas l’œil qu’on m’a trompé mais plutôt ma joie d’en acheté. Je mets quand même deux étoiles pour ne pas être mauvais…

Les trompes l’œil sont bon en général, mais cette fois ci ils étaient très très sucré on a pas pu les terminer. Cacahuètes pop corn et cabosse étaient les concernés, le reste aux fruits étaient bien équilibrés. Sinon l’accueil est toujours agréable

Si vous cherchez des trompe-l'œil qui ne se contentent pas d'être beaux sur Instagram, vous êtes au bon endroit. Certes, les pâtisseries ont une taille "standard" (ne vous attendez pas à un gâteau de la taille d'une tête !), mais la précision du détail est incroyable. C’est l'une des rares fois où le goût est à la hauteur du visuel. C’est délicieux, fin et surtout très bien équilibré en sucre. J’ai quasiment goûté toute la carte (il ne me manque que la Cabosse !) et je n'ai jamais été déçue. Chaque bouchée justifie amplement le prix et le déplacement. Le seul bémol : Leur succès ! La seule vraie déception, c’est d’arriver devant la boutique et de voir que tout est déjà dévalisé. Un conseil : n'attendez pas la fin de journée pour y passer.bref pour moi adresse incontournable pour les amateurs de bonne pâtisserie . Je recommande les yeux fermés !

Je me suis rendue chez Chayscake à l’occasion de mes 40 ans car cela faisait des semaines que je voulais goûter les fameux trompes l’œil , et ce fut pour moi une belle expérience tout autant gustative que visuelle. Les trompes l’œil étaient délicieux , si ça n’est pas pour dire dinguisme , avec mon mari on s’est regardé, ( on en a pris 5 / pistache / cacahuètes /pecan / cabosse/vanille) on a goûté la vanille en premier et on s’est dit wouahhh mis c’est quoi ces pâtisseries de dingue! Les autres étaient tout aussi bonnes j’ai moins aimé la pécan mais ça c’est juste une historie de goût. En lisant les commentaires je vois certaine personne critiquer les prix et la quantité , alors oui si je dois invité 10 personnes chez moi à manger je n’irais pas acheté mon dessert là bas car cela revient vite cher , mais pour un dessert en amoureux , ou quand on invite une copine pour le café , , ça fait toujours son effet , et franchement nous on a clairement manger à 2 sur 1 trompe l’œil et ça nous suffisait largement pour moi ils sont bien fournis. Aussi au vu de la qualité de la pâtisserie et du visuel cela doit tout de même représenter un travail conséquent et minutieux , le cacahuètes par exemple on voyait les petits relief comme sur une vrai cacahuètes, donc cela peut justifier le prix. Il ne faut pas oublié que les matières premières sont chères au vue de l’actuel inflation, les jeunes entrepreneurs doivent bien se faire un salaire , donc ceux qui critiquent si vous n’êtes pas content aller manger vos milles feuilles au hyper u ( et encore c’est devenu très chère même dans les supermarchés). En tout cas nous reviendrons pour en gouter d’autre et j’ai déjà dis à mes parents que je leur en ramènerai car ils doivent goûter ça ! Aussi la boutique est très jolie , cosi, et propre , c’est important de le souligner

J’ai eu l’occasion de goûter plusieurs desserts chez Chays cake : trompe l’œil vanille, pistache, passion, tartelette pistache, cookie, donuts, fondant chocolat. Je n’ai jamais été déçue bien au contraire, c’est vraiment excellent ! Les desserts sont aussi bons que beaux ✨

Très chère pour la taille des trompe l’œil le framboise est passion étaient bon mais trop de crème je n’ai pas retrouver l équilibre que j’aime dans les trompe l œil , parcontre le citron dès qu’on la casser la crème est de suite tomber je ne sais pas si elle n’étais plus bonne ou que la crème n’avais pas prise… en tout cas on a pas pris le risque de le manger dommage pour un trompe l œil a 8 , 9 euros. Chacun ses goûts et personnellement ça n’a pas été du mien. Et franchement j’ai été tenter par un cookie mais vue la taille du cookie et le prix je pense qu’il faut arrêter d’abuser.

Belle vitrine et jolie boutique. Cependant les prix sont vraiment très excessif, on y trouve des trompes l’œil à 9€ de loin les plus chers car beaucoup les proposes pour 5€90. Certains sont trop sucrée et remplis de crème uniquement et deux 2-3 morceaux de fruits… C’est dommage car c’est beaucoup plus cher qu’une pâtisserie réputé tel que gaugler et Jacques à Mulhouse.

La pâtisserie trompe-l’œil que j’ai dégustée est une véritable œuvre d’art culinaire. À première vue, elle évoquait une noix — si réaliste qu’on hésite à y toucher. Mais dès la première bouchée, la magie opère : textures délicates, équilibre parfait des saveurs, et une maîtrise technique impressionnante. Merci et bravo !!! Chaque détail est pensé avec une précision chirurgicale : le glaçage imite la matière, les couleurs sont vibrantes sans être criardes, et l’intérieur révèle une harmonie de parfums — mousse légère, biscuit fondant, insert acidulé — qui transporte les papilles dans un ballet de sensations