Cave Bianchi 1860 | Cave à vin & dégustation

De belles bouteilles, propositions au verre entre 16 et 22 euros dans une ambiance musicale bonifiée par notre hôte. A découvrir

Belle découverte faite complètement par hasard un mardi soir, et quelle bonne surprise ! L’ambiance était vraiment top, conviviale et agréable. Mention spéciale à la dame qui nous a accueillis et servis : souriante, attentionnée et très rigolote, ça fait toute la différence. On a passé un super moment et on a noté l’adresse pour y revenir sans hésiter.

Nous sommes passées par hasard…et nous avons découvert un endroit fabuleux ! Nous avons passé une soirée incroyable avec une personne charmante, ( la serveuse ) drôle, joyeuse ! Et nous avons même chanté à tue-tête des chansons d’Eddy Mitchell, de Michel Delpech… c’était génial dans ce lieu magique, avec des vins délicieux et une petite assiette pour aller avec… quoi demander de plus ? Nous étions hors du temps ! Merci pour l’accueil et la Joie de vivre !!!

Merci beaucoup pour ce jolie concert de Noël, jeudi 11 décembre. L’ambiance était très bonne aussi grâce au sommelier qui nous à accueilli et nous a fait découvrir des vins de la cave. Le concert était magnifique, bravo aux artistes. Nous reviendrons pour un concert de jazz.

Lieu extraordinaire avec une équipe de fou ! Dans une ambiance d’antan ! Trop trop bien

Nous avons aimé le vin « des 6 garçons » avec de bonnes olives . J’adore ce lieu magique avant le magnifique opéra de Philip Glass… La patronne est sympathique, pleine d’humour C’est un peu la caverne d’Ali baba des vins ! Merci de penser aux véganes en ajoutant des options d’apéro Vegan végétarien Merci 🙏 Hélène 🧚‍♀️

Belle cave mais serveur vraiment malhonnête, vin entrée de gamme vendu à un prix démesuré, entre 12 et 22€ le verre.

Un endroit exceptionnel et incontournable! Une vaste sélection de vins et spiritueux exceptionnels, un personnel accueillant et bienveillant, un cadre magnifique et typique resté à l'origine, et si vous avez la chance de discuter avec le patron, qui vous fera volontiers visiter sa cave, vous apprendrez tout sur cet établissement depuis le 13e siècle . Un vrai plaisir ! Encore merci

Nous avons été attirées par cette cave pleine de charme et d’âme et la pétillante Kiki Valérie à su régaler nos papilles d’un délicieux blanc de Provence et faire de cet apéro un moment d’exception par son accueil et sa gentillesse. Merci pour ce moment.

Superbe découverte ! La sélection de vins est excellente, l’ambiance très agréable et on s’y sent tout de suite à l’aise. Le service est vraiment adorable et de bon conseil. Une adresse à Nice que je recommande sans hésiter !!

Quelle soirée !! Quelle patience !! J'étais à côté d'une table d'un couple avec 2 enfants... Ils ont été odieux avec le staff qui c'est plié en quatre pour eux !!, apparament des insatisfait de la vie ! Je reviendrais quand même, car le staff a été très professionnel..!! Bravo à vous

Super soiree avec mes amies merci la cave Bianchi❤️et felicitations pour la patience de la table du couple avec leur 2 enfants !!! Qui étaient vraiment hautain !! Et insupportable !!! Merci encore, à bientôt ❤️

Soirée vraiment agréable! La sélection de vins est plaisante et le cadre est magnifique! Nous tenons aussi à souligner la gentillesse et la bonne humeur de la dame qui s’est occupée de nous ce soir. Bien qu’elle était seule pour tout gérer, elle est restée ultra professionnelle et sympathique face à de nombreux clients impatients et impolis… Nous y reviendrons avec grand plaisir!

Nous sommes un couple de touristes et nous nous étions arrêtés un soir de Nouvel An pour l'apéro: nous avons alors eu la chance de rencontrer la serveuse Kiki, qui avait su mettre une ambiance incroyable. De retour à Nice, nous avons fait découvrir l'endroit à un couple d'amis niçois pour boire un verre, et une fois de plus, c'était un vrai plaisir ! Souriante, accueillante et très sympathique et très pro, Kiki contribue vraiment à rendre le moment convivial et agréable. Un grand merci pour son énergie et sa bonne humeur, nous reviendrons avec plaisir

Nous avions droit à une dégustation de vin à cet endroit avec la French Riviera Pass. La première fois nous y sommes allés à 18h30 comme l’indiquait le site, une employée très énervée nous a reçus en nous disant que c’était à 17h30 sur un ton assez désagréable. Hier, nous sommes arrivés à 17h16 afin de ne pas manquer notre coup. Nous avons attendu devant la porte ouverte pendant 14 minutes sans jamais que personne ne vienne nous demander si on avait besoin de quelque chose. Finalement, à 17h30 on nous a amenés au sommelier. Lorsqu’on lui a mentionné qu’on avait la FRP avec une dégustation gratuite, on ne sentait pas du tout que ça lui tentait de nous recevoir. On s’attendait de goûter trois sortes de vin, comme mentionné dans la description de la FRP. On nous a seulement servi du Rosé, probablement le plus cheap de la place. Nous sommes Québécois et le sommelier riait de notre accent et de nos expressions. Il nous regardait de haut. En plus, il se fouillait souvent dans le nez et il ne nous regardait même pas lorsqu’il parlait. Nous avions juste hâte de s’en aller. C’est une belle boutique et c’est tout! Habituellement, les Français sont très sympathiques et accueillants avec nous, mais pas à cet endroit. Dommage!

Super accueil par Kiki et Valérie, très sympatiques. Bonne suggestion de vin. Musique évoutante. Nous avons passé un moment très agréable.

Un endroit mythique avec beaucoup charme à l'intérieur, tu dégustes de bons vins avec des conseils adaptés à tes goûts, un accueil chaleureux et authentique du binôme autour des tonneaux en extérieur.Les assiettes en rosassse de charcuterie pour accompagner tout ça sans oublier la playlist pour passer un moment de détente. J'adoreeee

Nous avons eu le plaisir de goûter un champagne d exceptionl servit par cette merveilleuse femme très professionnelle et merci à celle qui égaye les assiettes d apéritif avec un goût et d une élégance incroyable. Merci à ces deux femmes d exception rare sur Nice .... Une belle adresse .....je vous attends à Marrakech pour un couscous ... La reine du Maroc

Nous avions passé un moment très sympathique. L'équipe au top et fun. On vous le recommande. Gros cœur pour Kiki et Valérie <333

Le meilleur bar à vins de Nice ! Le cadre (à l’intérieur comme à l’extérieur) est très agréable, le rapport qualité/prix excellent. Le service est impeccable (Kiki et Valérie sont au top !) et les conseils, pour acheter du vin ou boire un verre, sont d’une rare qualité. Cet établissement est tenu par des passionnés qui le rendent particulièrement charmant.

Tourists avoid at all cost. Rude and do not want your custom or money Attempted to visit on two different occasions during different hours on different days recently when they were fully open and were serving French customers, was told on both occasions by a female staff member on 25/04 & 26/04 that they were closed and not open or serving wine despite this another two customers sat down and ordered a bottle of wine. Left segregated and ignored. Avoid at all costs. Plenty other welcoming wine bars in the area. Touristes à éviter à tout prix. Impolis, ils ne veulent ni de votre clientèle ni de votre argent. J'ai récemment essayé de m'y rendre à deux reprises, à des heures différentes et à des jours différents, alors qu'ils étaient ouverts et servaient des clients français. Les 25 et 26 avril, une employée m'a dit qu'ils étaient fermés et qu'ils ne servaient pas de vin. Malgré cela, deux autres clients se sont assis et ont commandé une bouteille de vin. Ils ont été laissés à l'écart et ignorés. À éviter à tout prix. Nombreux autres bars à vin accueillants dans le quartier.

Nous avons passé un délicieux moment autour d'un excellent verre de vin . Le tout accompagné d'une sélection de bon produits joliment présentés sur de délicates porcelaines. Le cadre est très authentique, l'accueil est chaleureux. A découvrir sans modération.

Malgré une arrivée tardive, sommes venus en couple , kiki nous a installé, expliqué et proposé différents vins . Elle nous a mis l ambiance avec sa play list. C est un très bel endroit, de passionné et amoureux de leur métier. Le patronn est fort avenant . Bravo on reviendra

Très bel endroit ... très bon vin. Ambiance très sympathique avec une Kiki exceptionnelle avec sa bonne humeur et sa gentillesse. Je recommande et sans modération ! A très bientôt 😄

Kiki nous a très bien reçues. Nous avons pu goûter les vins et l’accueil était très chaleureux. Le vin était délicieux et le cadre très sympa. Service généreux - nous avons passé une très bonne soirée dans un bel endroit et en bonne compagnie. À bientôt !!

Gérante pas très agréable. 10€ pour UN verre de vin pas ouf. On demande une bouteille d’eau (une petite 50cl). Elle nous a été facturée 11,50€. Une arnaque sans nom et je n’y retournerai pas.

Nous avons passé une excellente fin de soirée en compagnie de kiki, qui a su nous ravir en mettant en avant la qualité des produits de la cave mais aussi de sa bonne humeur naturelle et de sa spontanéité merveilleuse ! Merci encore à l’enseigne pour ce bel accueil

Accueil correct et ensuite en discutant avec le patron super. Pas mal de bouteilles un peu de dégustation sur une à trois bouteilles mais prix exorbitant mais cela doit valoir le coup certainement. Je conseille.

Merci pour cette très agréable soirée au petit salon, la serveuse très professionnelle ce qui est très rare à Nice, très bonne conseillère pour le choix de vin. Je recommande fortement

Superbe expérience ! Le vin et l'accueil sont au top ! Mention spéciale à Kiki qui avec sa bonne humeur apporte une ambiance unique au lieu. J'ai passé un super moment. Je recommande !

Très agréable lieu ☺️ accueil parfait des 3 hôtesses 🤩 un très large choix, et de très bon conseillés

Les produits sont assez bons et le cadre est sympa. Le service est désagréable et pas très honnête qui facture des choses pas commandées. L'attitude des clients habitués, du 3ème âge pour la grande majorité est très impolie : fume à l'intérieur et parle à voix bien haute pendant le spectacle. Le tout avec l'approbation de la direction.

Vraiment trop cher 12 euros le verre de vin rouge Cote du Rhône. Nous étions 2 donc 1 verre chaqu'un égal 24 euros pour une bouteille qu'il vend dans sa cave 30e... C'est vraiment trop cher... Un peu le sentiment d'être pris pour des pigeons...

J'ai participé a une dégustation privée et même si la localisation et le lieu sont magnifiques, le reste n'a pas suivi... Nous avons payé un forfait de 55Euros par personne pour déguster 4 petits verres de vins... Et 1 planchette de fromage a 20Euros qui était censé être inclues dans le prix de la déguste, mais que le sommelier a réussi à faire payer a l'un d'entre nous qui n'était pas au courant... Et en allant regarder le prix des bouteilles de vins dégustées, on a une moyenne de 19euros la bouteille... Autant dire que c'était pas du tout la qualité attendue et qu'un sentiment d'avoir été floué en est ressorti.... Concernant les présentations du sommelier.... Il est très gentil mais un peu borné dans son discours surtout que nous étions quelques amateurs de vins, on peut confirmer que le discours manquait un peu d'authenticité et de technique. Pour un groupe de touristes qui n'y connaît rien ça passe, mais pour nous on s'attendait a être plus instruits. Et c'est là qu'il s'est borné à réciter son discours.... Dommage. Je ne reviendrai pas. Trop cher pour ce que c'est et ils en abusent délibérément. Et ça pour moi c'est éliminatoire.

Cette cave dispose d'une terrasse sur le trottoir de la rue Raoul Bosio ; rue passante mais assez calme. Malheureusement le service est vraiment faible, peu avenant et pas disposé à satisfaire ses clients, à l'exception d'une personne qui semble être le gérant. Difficile d'obtenir une planche de fromages à déguster avec le vin. Bref, mes deux premières expériences m'ont découragé de revenir ici.

La cave Bianchi, c'est l'endroit où on se rend pour acheter une bouteille de vin et dont on ne repart plus tellement on y est bien ! Entre le cadre chaleureux de cette véritable cave à vin, l'excellence des conseils autour du vin, les délices concoctés pour accompagner la dégustation, tout est propice à de belles rencontres et au ravissement des sens. Un très bel endroit, une très belle équipe. N'hésitez surtout pas !

Super ambiance dans ce magasin. J'ai fait une dégustation de vin et je peux vous dire que j'ai passé un excellent moment à la Cave Bianchi. Je recommande

Quelle déception ! Peut-être c’est une très bonne cave, en revanche au niveau de l’accueil et de sens du service c’est une vraie catastrophe! On a l’impression de déranger la femme qui y travaille. Pas de menu, concept n’est pas expliqué, on a le sentiment de ne pas être bienvenue. Mais de l’extérieur la cave donne vraiment envie de rentrer et a l’air très charmante. Mais une fois rentré - c’est vraiment décevant ! Accueil glacial, absence de menu, absence d’explication de concept (chaque jour ils proposent un nouveau vin au verre), absence de planche ou autre apéro (mais les assiettes elles y sont). Bref, on pensait avoir trouvé le QG pour les apéros hebdomadaires - mais l’absence de l’accueil et de service a fait notre choix : nous ne reviendrons pas. Au temps d’essayer d’autres caves et bars à vin à Nice! Je déconseille fortement afin d’éviter votre déception.

Un rouge et un blanc pour 16 euros, pas de cartes pour nous spécifier ce que l’on boit mais une ambiance sympathique, Recommande

Attention d apparaître pour un touriste. Demande de conseil pour bon vin. Conseil et achat de charriage Bandol 2016 à. ... 62 euros. Prix moyen en faisant une recherche 33 euros , pour le même millésime. J aurais dû faire la recherche avant. A éviter