Biscuiterie Saint-Guénolé est un établissement de la catégorie « Magasin de gâteaux » situé à Batz-sur-Mer (44740). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
08:30 – 19:00
Mardi
08:30 – 19:00
Mercredi
08:30 – 19:00
Jeudi
08:30 – 19:00
Vendredi
08:30 – 19:00
Samedi
08:30 – 19:00
Dimanche
Fermé
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Avis clients (1800)
4,6
1800 avis
5★1331
4★314
3★91
2★39
1★25
D
Delphine Calvini
Je viens ici tous les ans depuis plus de 10 ans mais cette année la recette des galettes a changée malgré la protestation de la serveuse. Désolée mais cette année vous faite une économie sur le beurre ou similaire et le goût en pâtît… dommage 😡
Réponse du professionnel : Nous sommes désolés que vous ayez perçu une différence cette année, mais nous tenons à être très clairs : la recette de nos galettes est inchangée et la quantité de beurre n’a pas été réduite. La personne qui vous a renseignée en boutique vous a donc répondu en toute honnêteté.
Cette recette, ainsi que notre exigence dans le choix des ingrédients, font notre succès et notre notoriété depuis plus de 100 ans. Nous sommes donc sincèrement blessés que notre honnêteté puisse être remise en cause.
Comme dans toute fabrication artisanale, une légère variation de cuisson peut parfois modifier la texture ou la perception du goût d’une fournée à l’autre. Nous regrettons que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos habitudes, mais il ne s’agit en aucun cas d’une économie sur nos ingrédients.
Cordialement.
Christophe Jadeau - Gérant
L
Lionel Saint-Léger
Nous avons acheté des petites brioches. Elles étaient sèchent, comme rassises. Peut-être dataient-elles un peu. Impossible de le savoir puisque il n'y a pas de date de fabrication sur le sachet.
Réponse du professionnel : Bonjour, nous sommes désolés que nos petites brioches vous aient semblé sèches. Elles sont pourtant fabriquées chaque jour et ne contiennent aucun conservateur. Comme une brioche artisanale, achetée en boulangerie, elle a donc une durée de conservation naturellement limitée. Leur petit format, associé au temps particulièrement sec, peut également accélérer leur dessèchement. Concernant l’absence de date sur le sachet, nos brioches étant vendues directement sur leur lieu de fabrication, cette étiquetage n’est pas requis. Nous prenons néanmoins votre remarque en considération et restons très attentif à la qualité de nos produits. Merci d’avoir partager votre expérience.
c
catherine c
La halte obligatoire quand on est dans la région. Le must have des palets bretons exceptionnels! Et bien sûr le caramel au beurre salé. Mais il y a bien d'autres tentations...
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce si joli commentaire ! 💛 Nous sommes ravis que nos palets bretons et notre caramel au beurre salé vous régalent. Et vous avez raison… il y a encore bien d'autres gourmandises à découvrir ! 😋 Au plaisir de vous accueillir lors de votre prochaine halte à la Biscuiterie Saint Guénolé. 🍪😊
E
Emilie Chevrier Bonnot
Nous venons dans cette biscuiterie à chaque fois que nous venons en Bretagne.
Très bonne biscuiterie, rapport qualité prix raisonnable. Large choix .
Par contre, gros problème d'accueil, les vendeuses n'ont pas le sourire du tout et cela gâche tout ! Même problème ds les 2 boutiques. On a l'impression de déranger quand on entre, elles n'ont jamais mot gentil. Quel dommage !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Tout d'abord nous vous remercions pour votre fidélité et pour le temps que vous avez pris pour partager votre expérience. Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez nos produits, leur qualité ainsi que le choix proposé dans nos boutiques.
En revanche, nous sommes sincèrement désolés de lire votre ressenti concernant l’accueil et vous présentons touts nos excuses. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits, mais aussi à celle de nos échanges avec nos clients. Il est très regrettable que vous ayez eu l’impression de déranger ou de ne pas être accueilli avec toute l’attention que vous étiez en droit d’attendre.
Votre remarque sera prise en compte et mettrons tout en oeuvre pour que nos équipes en tiennent compte. Nous resterons vigilants sur ce point. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir de nouveau lors d’un prochain séjour en Bretagne et de vous laisser un meilleur souvenir de votre passage.
Bien cordialement,
Christophe Jadeau - Gérant
D
Dimitri VINCENT
Si vous cherchez une adresse incontournable, la Biscuiterie Saint-Guénolé est à recommander sans hésitation. Dès l'arrivée, l'affluence de clients venus chercher leurs douceurs sur place confirme immédiatement la réputation de l'établissement. Ce qui séduit d'emblée, c'est la transparence totale sur la fabrication : on peut apercevoir, juste derrière le comptoir, les cuisines où sont confectionnés les gâteaux, ce qui garantit que tout ici est fait maison.
Les biscuits sont délicieux avec un goût de beurre authentique et généreux, mais le véritable coup de cœur revient à leurs caramels. Je peux affirmer sans détour que ce sont les meilleurs que j’aie jamais mangés. C'est une étape gourmande absolument indispensable !
Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre si bel avis et le temps que vous avez passé à partager votre expérience. Nous sommes très touchés par vos mots sur notre biscuiterie, notre fabrication artisanale et la transparence de notre atelier. Montrer nos équipes travailler fait partie de l’âme de la maison depuis des générations. Et quel plaisir de lire que nos biscuits mais surtout nos caramels … vous ont autant séduit. Votre compliment nous va droit au cœur. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à la biscuiterie pour une prochaine pause gourmande. 🙏🙏
C
Claudine Le Pallec
Je connais cette biscuiterie depuis mon enfance .. la qualité a beaucoup baissé.. moins de beurre dans les madeleines, quasi pas de pruneaux dans le far, paquet de palets totalement effrités, galettes fines plus aussi goûtues et beurrées… quel dommage ….
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre ressenti, d’autant plus venant d’une cliente qui nous connaît depuis si longtemps.
Nous souhaitons toutefois vous assurer en toute transparence, que nos recettes n’ont jamais changé depuis leur création : mêmes ingrédients, même exigence, même équipe et même méthode de fabrication. La seule variation possible peut venir de la cuisson, qui peut légèrement différer d’un pétrin à un autre et influencer le ressenti final.
Dans un contexte où le prix du beurre a fortement augmenté, nous avons toujours fait le choix de ne jamais diminuer la quantité incorporée dans nos recettes, et cela contrairement à certains de nos concurrents - pour nous, c’est un engagement fort. La qualité de nos produits nous tient particulièrement à cœur, elle est notre fierté et fait notre réputation depuis plus de 100 ans, et c’est ce qui fidélise notre clientèle de génération en génération.
Concernant les palets, notre fabrication étant artisanale, de légères variations de texture peuvent exister d’un lot à l’autre, les rendant plus ou moins friables. Dans ce cas, n’hésitez pas à revenir vers nous, nous serons bien sûr, attentif à vous apporter une solution.
Pour les pruneaux dans le far, il peut malheureusement arriver qu’une erreur humaine se produise lors de la fabrication. Nous le regrettons bien évidemment, et là encore, n’hésitez pas à nous rapporter le produit concerné, afin que nous puissions y remédier.
Nous restons bien entendu à votre écoute et vous invitons à nous contacter au 02 40 23 90 01 à partir de 18 heures chaque jour afin d’échanger directement avec vous.
Bien cordialement,
Le gérant, Christophe Jadeau.
S
Sonia Bertin
Native et habitante de batz mon papa nous a offert des brioches à Noël je dit nous car nous somme 5 elles étaient toutes sèches et seffritait à la découpe honnêtement elles étaient immangeable du coup mon papa vexé a été en racheter une autre plus une.pour lui car il avait du monde au petit dej le 1 er janvier mais c'est une personne trés discrete et ne se plaint jamais donc il na rien osez dire a la vendeuse et ben rebelote les brioches étaient sèche immangeable autant que j'adore les galettes du bourg que vos brioches 0 dommage que les industriels sont meilleurs et pourtant qu'est ce que je peu faire de la publicité pour notre biscuiterie du bourg mais je nen ferait pas pour vos brioches désolé mais malgre ma déception. je vous souhaite une tres bonne annee.
Réponse du professionnel : Nous sommes désolés de lire un tel avis. Mais honnêtement nous ne le comprenons pas. Dans cette période de vacances nos brioches font fabriquées tous les jours. Nous en avons même manquées certaines jours. Nos brioches sont sans conservateur (comme les brioches de boulangerie), elles ne se conservent donc pas comme des brioches industrielles. La prochaine fois que votre papa vient la briocherie, qu’il n’hésite pas à nous rappeler le problème, nous ferons le nécessaire pour réparer ce désagrément. Excellente année à vous et votre famille.
x
xxx xxx
Aucune erreur de votre part en ce qui concerne le far breton ! 3 pruneaux max pour 7€ le far !
Les vendeuses sont gentilles mais arrêtez de mentir aux clients !
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, vous nous voyez désolés pour ce désagrément. Ce n’est effectivement pas normal du tout. Il s’agit d’une erreur de notre part. Si vous êtes encore dans le coin, n’hésitez pas à passer la Biscuiterie, nous nous un grand ferons plaisir de vous redonner un far avec la quantité de pruneaux habituelle. Si ce n’est pas le cas, n’hésitez pas à nous contacter à la Biscuiterie au 02 40 23 90 01. Cordialement.
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